Bolo simples de liquidificador
Por Jorge Fernando dos Santos ·
Código#C23QWF
Massa básica batida em minutos, macia e versátil para receber cobertura, frutas ou recheio.
Preparo 10 minCozimento 40 minDescanso 10 minTotal 1h
Começando agora, fica pronto às --:--
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É a receita coringa para quando bate vontade de bolo e há pouco tempo. Com ela você pode criar variações de chocolate, coco ou frutas.
Ingredientes
12 fatias
Modo de preparo
0/6 passos-
Preaqueça o forno a 180 °C e unte e enfarinhe uma fôrma com furo central de 24 cm.
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No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a baunilha por 2 minutos.
ovosleiteóleoaçúcarÓleo e farinha para untar -
Adicione a farinha aos poucos, batendo até a massa ficar lisa.
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Desligue, junte o fermento e misture com uma colher.
fermento químico em pó -
Despeje na fôrma e asse por 40 minutos, até dourar e o palito sair limpo.
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Espere amornar por 10 minutos e desenforme.
💡 Dicas
- Troque 1/2 xícara (chá) de farinha por chocolate em pó para uma versão de chocolate.
- Não bata demais depois de colocar a farinha, para o bolo não ficar pesado.
- Um copo de suco de laranja no lugar do leite rende um bolo cítrico.
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