Cappuccino caseiro
Por Jorge Fernando dos Santos ·
Código#MZX57A
Cappuccino feito em casa com café forte, leite espumado e um toque de canela e chocolate.
Preparo 5 minCozimento 5 minTotal 10 min
Começando agora, fica pronto às --:--
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Dá para fazer um cappuccino gostoso sem máquina: basta café bem forte e leite agitado até espumar. Ótimo para a tarde.
Ingredientes
2 xícaras
Modo de preparo
0/5 passos-
Aqueça o leite em uma panela em fogo médio por 3 minutos, sem deixar ferver.
leite -
Transfira o leite para um pote com tampa, preenchendo até a metade, e chacoalhe vigorosamente por 30 segundos, até espumar; ou use um mixer.
leite -
Nas xícaras, misture o café com o açúcar.
café coado bem forte e quenteaçúcar -
Despeje o leite quente sobre o café, segurando a espuma com uma colher, e depois coloque a espuma por cima.
café coado bem forte e quenteleite -
Polvilhe chocolate em pó e canela e sirva.
chocolate em pócanela em pó
💡 Dicas
- Leite integral faz mais espuma e mais firme.
- Segure o pote com um pano, pois o leite quente esquenta o vidro.
- Para versão gelada, use leite frio e acrescente gelo.
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