Caipirinha de limão
Por Jorge Fernando dos Santos ·
Código#HJPDCN
O drinque mais brasileiro: limão macerado com açúcar, cachaça e muito gelo.
Preparo 5 minTotal 5 min
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A caipirinha é o coquetel nacional e combina com feijoada, churrasco e encontros com amigos. O segredo está em macerar o limão sem exagero.
Ingredientes
1 copo
Modo de preparo
0/6 passos-
Lave o limão, corte as pontas e divida ao meio no sentido do comprimento.
limão-taiti -
Retire o miolo branco central e corte cada metade em 4 pedaços.
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Coloque o limão e o açúcar em um copo baixo.
limão-taitiaçúcar -
Macere delicadamente com um socador, só até liberar o suco, sem esmagar a casca.
-
Complete o copo com gelo e despeje a cachaça.
cachaçaGelo em cubos a gosto -
Mexa bem com uma colher e sirva.
💡 Dicas
- Macerar demais a casca libera amargor.
- Retirar o miolo branco também evita o gosto amargo.
- Beba com moderação; bebida alcoólica não é indicada para menores de 18 anos.
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