Bolo de caneca de banana
Por Jorge Fernando dos Santos ·
Código#WTMLJX
Bolinho de banana com canela feito na caneca no micro-ondas, em poucos minutos.
Preparo 5 minCozimento 2 minDescanso 1 minTotal 8 min
Começando agora, fica pronto às --:--
Ir direto para a receita
Perfeito para aproveitar aquela banana bem madura. É porção individual, ideal para um café da manhã rápido ou um lanche quentinho.
Ingredientes
1 porção
Modo de preparo
0/6 passos-
Em uma caneca grande (de cerca de 350 ml), amasse bem a banana com um garfo.
banana nanica bem madura -
Acrescente o ovo e o óleo e misture até ficar homogêneo.
ovoóleo -
Junte a aveia, a farinha, o açúcar mascavo e a canela e mexa bem.
aveia em flocos finosfarinha de trigoaçúcar mascavocanela em pó -
Por último, misture o fermento delicadamente.
fermento químico em pó -
Leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos, até crescer e ficar firme no centro.
-
Deixe descansar por 1 minuto antes de comer, pois a caneca fica muito quente.
💡 Dicas
- O tempo pode variar conforme o micro-ondas; se o centro ainda estiver úmido, aqueça mais 20 segundos.
- Use uma caneca grande, pois o bolo cresce bastante.
- Fica ótimo com gotas de chocolate ou nozes picadas.
Comentários e avaliações